با اسفناج چی درست کنم Can Be Fun For Anyone
با اسفناج چی درست کنم Can Be Fun For Anyone
Blog Article
اسفناج های خرد شده را در این مرحله به مواد اضافه میکنیم و صبر میکنیم تا اسفناج کاملا رنگش تغییر کند،سپس زیر شعله را خاموش میکنیم و(اگر تمایل دارید سوپ پوره ای داشته باشید در اینجا همه مواد رو در یک میکسر بریزید تا خوب مواد یک دست و پوره شود) مقداری کمی از سوپ ( حدود ۲ ملاقه ) را در کاسه ای میریزیم و خامه را کم کم به آن می افزاییم و هم میزنیم سپس به کل سوپ اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم تا یکدست شود و در ظرف مورد نظر سوپ را میریزیم. نوش جان
فر را روی دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد گرم کنید و یک کاغذ روغنی در سینی فر قرار دهید.
خمیر پیتزای آماده را روی سینی فر قرار دهید و روی آن دو قاشق چایخوری روغن زیتون بمالید و سپس لوبیای سفید پخته، اسفناج و سیر خردشده را بهطور یکنواخت روی آن پخش کنید.
تابهای روی حرارت متوسط بگذارید و یک قاشق غذاخوری روغن در آن بریزید. حالا اسفناج را بهتدریج به آن اضافه کنید و وقتی که نرم شد، مقدار دیگری اسفناج بیفزایید و دائم هم بزنید.
در این مقاله از سرویس سلامت در مجله کوروش خواص و فواید اسفناج خام و پخته را برایتان شرح دادهایم.
وقتی غذا از دستگاه گوارش عبور میکند، فیبر حجم مدفوع را افزایش میدهد و به جلوگیری از یبوست کمک میکند.
کف قابلمه را با روغن چرب کنید و نیمی از برنج را داخل آن بریزید. مرغ و اسفناج را روی غذا با اسفناج و مرغ برنج پخش کنید و باقیمانده برنج را روی آن بریزید.
سالاد اسفناج با سیب، پنیر و گردو، خیلی سریع تهیه میشود و لذت خوردن یک وعده ناهار یا شام را دوچندان میکند.
اسفناج با پنیر خامهای از آن دست مخلفات مناسب برای کنار استیک و غذاهای گوشتی به شمار میرود که خیلی سریع حاضر میشود.
در نهایت نیز شکل زیبایی دارد که در کنار سس قرمزرنگ مارینارا حسابی چشمنواز و اشتهابرانگیز میشود.
توتفرنگی را خیلی نازک برش بزنید. اگر بادام زمینی بوداده نیست، آن را برای ۱۰ دقیقه در فر قرار دهید تا رنگش قدری تیره شده و بوی خوشی از آن بلند شود. اجازه دهید که بادامها از حرارت بیفتند و بعد آنها را در سالاد استفاده کنید. چند برش توتفرنگی، چند عدد بادام زمینی و مقداری پنیر را برای تزیین روی سالاد کنار بگذارید.
باقیمانده روغن زیتون را با برس روی آن بزنید. مقداری نمک بپاشید. برای ۳۰ دقیقه یا تا زمانیکه نرم شود بپزید.
اسفناج منبع خوب بسیاری از ویتامینها و مواد معدنی است، از جمله:
اسفناج را در ظرف بیضی شکل نسوزی میریزیم و سطح آن را صاف میکنیم.